Découvrez l'ambiance chez Ménélik avec le reportage d'ENVOYÉ SPÉCIAL !
Cérémonie du café éthiopien
Tous les vendredis et samedis soirs, venez participer à la cérémonie traditionnelle du café éthiopien.
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Tous les vendredis et samedis soirs, venez participer à la cérémonie traditionnelle du café éthiopien.
Exellent et magique,ce restaurant nous regale et nous fait voyager a la fois. Le top du top.
Une découverte de plats délicieux, savoureux, notre visite de Paris se résume en Menelik
Juste excellent. Nous nous sommes régalés ! Je recommande pour tous les adeptes de nouvelles saveurs et de plats délicieux.
Bravo !
On a passé un super déjeuner et super découverte culinaire :)!! Les gérants sont gentils et conviviaux.
On a même fait un article sur notre blog pour dire, on reviendra c’est certain 😉
Merci encore
Bonjour, très grande envie de déguster l’injéra avec mon fils né en Éthiopie. A quand un restaurant à Rennes ou une livraison ” injéra 1h30 minutes”. Nous avons hâte de savourer vos spécialités.
Bonjour,
Avez vous du tedj ?
Bien sûr !
Bonjour,
Le restaurant est très bon! Petite question: Toutes les viandes sont hallal? Je souhaite venir avec des amis.
J’attends votre réponse. A bientôt!
bonjour , je ne mange pas des plats piquant Mais j’aime bien les plats épicés est ce qu’il y a des plats qui ne pique pas ?
merci d’avance
Je suis venue hier soir donc le 2 décembre soir avec ma petite sœur et on s’est régalé. Le Beyayennatou associé au Mixed Grill était une merveille. On a fini en beauté avec le gâteau de la Reine de Sabah. C’était parfait! ah oui, le cocktail mangue goyave était délicieux aussi :)On reviendra, mais plus nombreuses la prochaine fois.
Merci beaucoup et bonne continuation. (Je suis en train de faire un petit post de ma soirée éthiopienne sur mon blog 😉
Marella et Dylan
Bonsoir, merci beaucoup pour ce bon moment, c’était très bon! La salle était comble samedi et l’équipe très souriante. Je reviendrai, dans un contexte plus léger
Yé krik,
Mes respects, mes félicitations pour vos succulents plats, tété dwèt (on se tète les doigts) : cela me donne GRANDEMENT envie, entre autres, de retourner en AFRIQUE et vous visiter une première fois !
Fouté fè é bay chabon (mes forces à vous en karukéen) …
Krysian AWMA, love de ma KARUKERA (ou guadeloupe)
Bonjour,
J’ai rapporté d’Ethiopie des graines de “korerima”, comment les utiliser? je fais la pâte de berbere pour cuisiner de doro Wot mais jusque là sans cette graine impossible à se procurer en France, je ne sais donc pas comment l’utiliser dans les différentes recettes éthiopiennes?
Merci.
Bonjour madame, tout d’abord vérifier si dans les graines il n’y a pas de cailloux. vous faites revenir les graines sans les faires griller juste les faires chauffer. Il faut que les graines soit moulu et les mettre dans un bocale sa vous servira d’épice. Quand vous cuisinez vous pourrez mettre une demi cuillère à café dans votre plat.
Au plaisir à bientôt au restaurant.
merci beaucoup!! Hélas nous sommes en province, mais si jamais nous retournons sur Paris, nous viendrions avec plaisir manger éthiopien au Ménélik.
Clear, initfmaorve, simple. Could I send you some e-hugs?
j’ai eu l’occasion de venir manger le 08 mai 2015 au restaurant et c’était délicieux merci pour cette belle découverte et ce mélange d’épices !
A votre service. Merci beaucoup. A bientôt
Je souhaiterais savoir sil s agissait d un restaurant proposant de la viande Hallal..? Ou possibilité de plats vegetarien..merci encore
Il y a la viande hallal et et des menus végétariens. Vous êtes les bienvenues.