LES DESSERTS LES BOISSONS PRÉSENTATION DE LA CUISINE ÉTHIOPIENNE
NOUVEAU ! Plats festifs personnalisés pour vos célébrations (ou juste comme ça !)
Sur commande pour 5/6 personnes
Tous nos plats sont servis avec des INJERAS, galettes levées légèrement acidulées à base de blé ou de teff qui servent de couverts et d’accompagnement
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Les plats
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BEYAYENNATOU (idéal pour découvrir la cuisine éthiopienne)
16,50€ -
LEGGA TEBSE (grillade de boeuf)
13,00€Grillade de boeuf au piments verts, oignons, épices, légumes. Accompagné de salade et d'INJERA
Viande d'origine française
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ASSORTIMENT VÉGÉTARIEN
12,50Pois cassés, blettes, AZIFA (condiment composé de lentilles vertes, citron vert, piment, ail, huile d'olive), lentilles corails cuisinées, chouro, salade de tomates avec oignons. Accompagné d'INJERA
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ASSORTIMENT VÉGÉTARIEN AVEC POISSON
16,50€Assortiment végétarien accompagné de poisson aux épices éthiopiennes
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CHOURO (pois éthiopiens)
11,00€Pois éthiopiens moulinés assaisonnés d’épices éthiopiennes servis avec piments, salade et tomates. Accompagné d'INJERA
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BOZENA CHOURO
13,00€ -
MIXED GRILL (assortiment de grillades)
16,50€Côtes d’agneau et lanières de boeuf grillées au piment vert, échalotes et romarin. Accompagné d'INJERA
Viandes d'origines françaises
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