LES DESSERTS   LES BOISSONS   PRÉSENTATION DE LA CUISINE ÉTHIOPIENNE

NOUVEAU ! Plats festifs personnalisés pour vos célébrations (ou juste comme ça !)

Sur commande pour 5/6 personnes

Tous nos plats sont servis avec des INJERAS, galettes levées légèrement acidulées à base de blé ou de teff qui servent de couverts et d’accompagnement

    • Les plats

    • BEYAYENNATOU (idéal pour découvrir la cuisine éthiopienne)

      16,50€

      beyayennatou_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxbeyayennatou

      Assortiment de plats éthiopiens servi sur une INJERA

      Viandes d'origines françaises et EU

    • KITFO

      13,50€

      kitfo_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600px ketfo

      Bœuf cru finement haché mélangé au MITMITA (piment rouge piquant éthiopien) et de « NITER KIBBEH » (beurre clarifié épicé), accompagné d'AïEB  (fromage éthiopien) et d'INJERA

       

      Viande d'origine EU

    • KITFO SPÉCIAL ( au fromage frais éthiopien)

      15,00€

      kitfo-special_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxketfo_special

      KITFO servi avec un mélange d'AïEB (fromage éthiopien) et d'épinards hachés, accompagné d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • ZELZEL TEBSE

      15,00€

      zelzel_tebse_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600px zelzel_tebse

      Lanières de boeuf grillées accompagné de AWAZE (sauce éthiopienne épicée) et d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • AWAZE TEBSE (grillade de boeuf)

      13,50€

      awaze_tebse_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxawaze_tebse

      Lanières de boeuf grillées au AWAZE (sauce éthiopienne épicée),  accompagné d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • LEGGA TEBSE (grillade de boeuf)

      13,00€

      legga_tebse_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600px legga_tebse

      Grillade de boeuf au piments verts, oignons, épices, légumes. Accompagné de salade et d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • ASSORTIMENT VÉGÉTARIEN

      12,50

      assortiment_vegetarien_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600px menu_vegetarien

      Pois cassés, blettes, AZIFA (condiment composé de lentilles vertes, citron vert, piment, ail, huile d'olive), lentilles corails cuisinées, chouro, salade de tomates avec oignons.  Accompagné d'INJERA

    • ASSORTIMENT VÉGÉTARIEN AVEC POISSON

      16,50€

      Assortiment végétarien accompagné de poisson aux épices éthiopiennes

    • DORO WOT (poulet en sauce)

      13,50€

      doro_wot_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxdoro_wot

      Poulet en sauce mijoté assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices  éthiopiennes), oeufs durs. Accompagné d'AïEB (fromage éthiopien), de salade et d'INJERA

       

      Viande d'origine EU

    • CHOURO (pois éthiopiens)

      11,00€

      chouro_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxchouro

      Pois éthiopiens moulinés assaisonnés d’épices éthiopiennes servis avec piments, salade et tomates. Accompagné d'INJERA

    • BOZENA CHOURO

      13,00€

      bozena_chouro_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxbozena_chouro

      Viande de boeuf et CHOURO servi avec salade. Accompagné d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • KEY WOT (boeuf en sauce)

      13,00€

      key-wot_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxkey_wot

      Lanières de boeuf en sauce mijoté assaisonné de BERBÉRÉ ( mélange d’épices  éthiopiennes) avec ou sans piment. Accompagné d'INJERA

       

      Viande d'origine EU

    • MINCHET ABICH (viande haché épicé)

      13,00€

      minchet_abich_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxminchet_abich

      Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices  éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, de l'AïEB (fromage éthiopien) et de la salade.  Accompagné d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • MINCHET ABICH ALICHA

      13,00€

      minchet_abich_alicha_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxminchet_abich

      Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices  éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, d'AïEB (fromage éthiopien) et salade.  Accompagné d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • GORED GORED (boeuf presque cru)

      15,50€

      gored_gored_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxgored-gored

      Boeuf coupé en dés légèrement poêlé au AWAZE (sauce éthiopienne épicée). Servi cru ou saignant.  Accompagné d'INJERA

       

      Viande d'origine française

    • MIXED GRILL (assortiment de grillades)

      16,50€

      mixed_grill_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxmixed_grill

      Côtes d’agneau et lanières de boeuf grillées au piment vert, échalotes et romarin. Accompagné d'INJERA

       

      Viandes d'origines françaises

    • TRE SEGA (viande crue très épicée)

      18,50€

      tre_sega_restaurant-ethiopien-menelik_paris_600pxtre_sega

      Viande crue accompagné de MITMITA (piment rouge piquant éthiopien), de AWAZE (sauce éthiopienne épicée) et d'INJERA. Sur commande

       

      Viande d'origine française

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